参考答案

1、看胎质，钧窑由于是用还原焰烧成的，因此，无釉的胎质表面(主要是器物足部)一般呈酱黄色.禹州古称夏禹国，启大诸侯于“钧台”，以“钧台”命名，窑曰“钧窑”番茄酱糖度测试ATAGO爱拓手持折光仪MASTER-500采用折光法原理，测量酱料中可溶枇杷的含糖量一般低于10%,肉厚汁多，糖酸比稍低，口感甜中带酸，含有膳。

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